Selama bertahun-tahun pengorganisasian secara profesional , menyortir stoples bumbu selalu menjadi pengalaman yang menarik. Saya menemukan bahwa klien saya benar-benar peduli tentang bagaimana dan di mana rempah-rempah disimpan atau memiliki sedikit atau tidak ada pendapat. Untuk yang pertama, alasan yang mungkin adalah bahwa mereka memiliki kepercayaan lama tentang bagaimana rempah-rempah Sebaiknya diorganisir. Jika mereka tumbuh dewasa melihat orang tua atau kakek-nenek mereka selalu menyimpannya dengan cara tertentu, mudah untuk memahami mengapa mereka mengikuti metode yang sama.
Untuk konten lainnya seperti ini ikuti
apa artinya malaikat nomor 1212?
Orang tua saya memiliki Susan malas dua tingkat di lemari dekat kompor untuk segenggam yang mereka miliki. Meskipun cukup efektif, tidak ada sajak atau alasan untuk sistem tersebut. Sementara itu, nenek dari pihak ayah saya, yang tahun ini berusia 90 tahun, memiliki (dan masih memiliki) salah satu koleksi rempah-rempah terorganisasi yang pernah saya lihat. Ini sangat mengesankan mengingat ini jauh sebelum popularitas stoples yang serasi dan label khusus yang lucu.
Meskipun dia mengklaim dia tidak pernah mengamati orang lain melakukannya dan itu 'hanya cara' yang dia pilih untuk bertahan, itu masih cukup mengesankan bagi saya. Dia adalah juru masak dan pembuat roti utama rumah tangga, memberi makan kakek saya, lima putra mereka, dan semua menantu dan cucu selama liburan, jadi memiliki berbagai rempah-rempah diperlukan. Dengan menggunakan rak yang dapat diperluas sehingga dia dapat dengan mudah melihat dan menjangkau semuanya, dia mengaturnya dalam urutan abjad. Dia juga tetap setia pada satu merek (kebanyakan) sehingga meskipun dalam botol aslinya, tampilannya terlihat bersih dan tidak berantakan.
Meskipun saya mengagumi organisasinya, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa saya tidak mengatur bumbu saya dengan cara ini dan tidak selalu merekomendasikannya kepada klien saya. Ya, ini adalah metode yang sangat baik dan benar-benar dapat bekerja dengan baik untuk Anda, tetapi itu mungkin bukan pilihan terbaik Anda. Mari kita lihat pro dan kontra mengatur toples menurut abjad.
arti angka 1212 malaikat
Pro: Ini adalah sistem yang sangat sederhana untuk diikuti
Anda tahu basil di depan dan tengah sementara thyme di belakang. Selama Anda terbiasa mengembalikan toples ke tempatnya, Anda akan selalu tahu di mana menemukannya lagi. Manfaat terbesar dari ini, menurut saya? Dibutuhkan semua dugaan untuk menemukan sesuatu. Menciptakan mahakarya di dapur membutuhkan banyak waktu dan energi sejak awal. Tidak ada alasan untuk menambahkannya jika Anda tidak perlu.
Con: Anda akan menghabiskan lebih banyak waktu mencari
Jika Anda menggunakan beberapa bumbu yang sama berulang-ulang, Anda akan membuang-buang waktu untuk menariknya dari bagian belakang rak atau laci. Jika Anda hanya menggunakan allspice selama musim liburan, mungkin tampak konyol untuk mempertahankannya sepanjang tahun.
Ide alternatif untuk menyortir bumbu
Suka ide mengatur bumbu Anda dalam urutan abjad tetapi tidak ingin memadati ruang tempat Anda menyimpannya? Pertimbangkan ini: Pisahkan yang Anda gunakan setiap hari atau setiap minggu (pikirkan garam, merica, bawang putih, dll.) lalu urutkan menurut abjad di baris pertama atau kedua. Lakukan hal yang sama dengan stoples yang jarang dijangkau dan atur di baris belakang. Jika Anda tidak memiliki ruang atau jarang menggunakannya, buat bagian kecil di tempat lain di dapur atau pantry untuk menyimpannya. Kemudian urutkan menurut abjad pelanggan tetap di tempat yang lebih nyaman sehingga Anda dapat mengurangi stres saat memasak, memanggang, dan menyiapkan makanan.
saya terus melihat 666
Bagaimana Anda mengatur rempah-rempah Anda? Bagikan metode Anda di komentar di bawah.
