Meskipun tidak ada salahnya menggunakan keju parut sebelumnya , memarut keju dari awal di parutan kotak akan memakan waktu Anda Mac dan keju , lasagna wajan , atau saus keju ke tingkat selanjutnya. (Keju parut yang dikantongi memiliki zat tambahan agar tidak menggumpal, yang juga berarti keju tidak meleleh sebaik yang Anda parut sendiri.)
Untuk lebih banyak konten seperti ini, ikuti
kenapa aku terus melihat 11:119 Keju Esensial untuk Mencakup Semua Kebutuhan Ngemil, Memasak, dan Menjamu Anda Baca selengkapnya
Jika Anda penggemar keju parut segar, Anda harus tahu ada beberapa cara untuk membuat keju parut - dan membersihkan parutan Anda - lebih mudah.
Salah satu tip untuk kisi yang lebih baik datang dari Barbara Costello, alias Babs BrunchwithBabs.com . Babs memposting video di TIK tok di mana dia menunjukkan cara membuat hidangan pembuka roti yang mudah dipisahkan dengan keju, herba, dan boule. Tipnya? Lapisi bagian luar dan dalam Anda parutan kotak dengan semprotan memasak sebelum memarut keju keras Anda.
kenapa nomor 911
KitchenAid Gourmet Parutan Kotak Baja Tahan Karat 4 Sisi Gourmet ,99 ,11 Amazon Beli sekarang Langkah ini memudahkan untuk memarut keju dan mencegah sobekannya terlalu lengket. Selain itu, tidak akan terlalu sulit untuk membilas film berperekat super yang biasanya tertinggal di parutan.
Saya mencoba peretasan ini untuk diri saya sendiri. Tidak seperti Babs, saya menggunakan keju Colby Jack sebagai pengganti Gouda. Saya melakukan tes berdampingan dengan peretasan ini. Saya pertama-tama memarut keju tanpa semprotan memasak, lalu membilas dan membersihkan parutan. Kemudian, saya melakukannya lagi, memarut keju setelah disemprot bagian luar dan dalam parutan. Di bawah ini adalah foto parutan keju tanpa cooking spray.
Foto di bawah ini adalah parutan keju setelah disemprot dengan cooking spray dan parutan keju.
222 apa artinya?
Seperti yang Anda lihat, semprotan tidak sepenuhnya membuat keju tidak lengket, tetapi itu membuat perbedaan kecil (tetapi membantu). Sedikit keju yang tertinggal di parutan saat saya menggunakan semprotan memasak. Dan ketika saya menggosok dan membilas parutan di bak cuci, saya menemukan bahwa peretasan itu membuat pembersihan lapisan keju yang lengket menjadi sedikit lebih mudah.
Jika Anda memiliki semprotan memasak tanpa rasa, cobalah kiat ini. Namun jika tidak, Anda juga tidak perlu khawatir — Anda hanya memerlukan beberapa menit tambahan untuk membersihkan.
Membeli: KitchenAid Gourmet Parutan Kotak Baja Tahan Karat 4 Sisi Gourmet , ,11 (awalnya ,99)
Posting ini awalnya berjalan di Kitchn. Lihat di sana: Item Pantry Mengejutkan yang Memudahkan Membersihkan Parutan Keju Anda
