Peralatan kayu berasal dari Mesir kuno dan masih merupakan salah satu alat paling umum yang ditemukan di dapur saat ini. Kayu adalah bahan yang bagus untuk memasak karena berbagai alasan, dan dengan perawatan yang tepat, peralatan kayu dan talenan dapat bertahan selama beberapa dekade.
Setelah bertahun-tahun bahan baru seperti silikon mendominasi pasar peralatan dapur, kayu kembali muncul berkat fungsinya yang tak lekang oleh waktu. Sendok kayu tidak akan menggores panci dan wajan Anda dan kayu tidak akan melepaskan bahan kimia atau bereaksi secara kimia dengan makanan panas.
Sebagai seseorang yang suka membuang segala sesuatu ke dalam mesin pencuci piring dan ingin membersihkan semua yang ada di dapur, saya kesulitan dengan cara membersihkan peralatan kayu. Berikut adalah daftar praktik terbaik untuk menangani peralatan kayu Anda setelah digunakan.
Lakukan dan Jangan:
- JANGAN masukkan peralatan kayu atau talenan ke dalam mesin pencuci piring. Uap yang kuat dan waktu yang lama dalam air panas akan membuat kayu retak.
- MELAKUKAN mencuci peralatan dalam air sabun panas cukup cepat setelah digunakan.
- JANGAN biarkan peralatan duduk di air untuk berendam untuk waktu yang lama.
- MELAKUKAN keringkan peralatan dengan kain dan biarkan mengering.
- MELAKUKAN gosok dengan irisan lemon dan biarkan mengering jika ada rasa kuat yang meresap ke dalam kayu
- MELAKUKAN oleskan minyak mineral ke kayu sesekali untuk mencegah kayu mengering dan retak.
LINK & SUMBER BERMANFAAT
- Merawat Perkakas Kayu – Dapur
- Cara Membersihkan Kayu – Martha Stewart
- Membersihkan Peralatan Kayu – Tata graha yang baik
