Menjamu beberapa teman untuk makan malam seharusnya tidak menjadi pengalaman yang memicu kecemasan. Kita semua tentang skala pesta Anda untuk mencocokkan antusiasme Anda, dan bukan sebaliknya. Tetapi jika Anda ingin meningkatkan semangat Anda untuk menghibur dan mulai melempar bashes yang lebih besar dan lebih baik… kami punya beberapa ide. Anda bisa menjadi tuan rumah yang lebih percaya diri jika Anda mengetahui beberapa trik mengatur pesta.
Sediakan ruang di lemari es untuk makanan dan minuman
Baik Anda mengadakan acara potluck keluarga besar atau hanya mengharapkan beberapa teman untuk makan malam dan permainan kartu, ketahuilah kebenaran ini: Tamu pesta datang dengan membawa barang-barang. Anda mungkin datang dengan hidangan pencuci mulut atau enam bungkus bir untuk pesta, atau mereka mungkin hanya membawa sebotol sampanye untuk Anda sebagai hadiah tuan rumah. Bagaimanapun, Anda pasti ingin memastikan Anda memiliki ruang kosong di lemari es untuk perlengkapan tamu Anda. Jika sangat sulit untuk membuat ruang, tanyakan pada tetangga—seseorang yang sudah Anda undang ke pesta, tentu saja—jika Anda dapat memasukkan beberapa barang (apa pun yang tidak Anda perlukan untuk pesta) di lemari es mereka untuk malam itu.
Menyimpan Sematkan Lihat Lebih Banyak Gambar
Rencanakan placeholder untuk spread Anda
Malam sebelum acara, tuliskan bagian-bagian menu Anda pada kartu catatan kecil atau post-it, dan rencanakan tempat dan piring bersih untuk semua yang ada di spread Anda. Dengan cara ini, Anda akan memastikan bahwa Anda memiliki cukup piring untuk semuanya—tanpa harus mengobrak-abrik lemari atau mencuci piring di tengah pesta.
Memprediksi dan merencanakan sampah dan daur ulang
Jangan sampai Anda ingin diganggu 25 kali untuk ditanya apakah Anda mendaur ulang, perjelas dengan sampah dan tempat sampah daur ulang yang ada di tempat terbuka dan diberi label yang jelas. Dan pastikan Anda memiliki cukup: Daripada mengganti liner dan membuang sampah di tengah pesta, langkah yang lebih baik adalah menempatkan beberapa tempat sampah di sekitar tempat itu (termasuk di luar).
Juga, jika Anda menyajikan apa pun yang menghasilkan apa yang saya sebut sampah kecil instan—seperti kulit pistachio, lubang zaitun, atau tutup botol bir—tinggalkan piring tepat di sebelah sumbernya (mangkuk atau pendingin bir) untuk mengumpulkan sampah seperti yang terlihat. Mulailah hidangan dengan membuka bir dan menenggak beberapa pistachio sebelum ada yang datang.
Menyimpan Sematkan Lihat Lebih Banyak Gambar
Siapkan kit noda darurat
Anggur merah kedua menyentuh karpet, jam terus berdetak. Jadilah pahlawan super anti noda dengan mengumpulkan setiap pembersih yang mungkin menjadi satu kit praktis sehingga Anda tidak membuang waktu berharga untuk naik ke kamar mandi lantai atas dan memancing melalui laci untuk menghilangkan noda yang Anda tahu Anda dapatkan sebagai hadiah beberapa tahun yang lalu. ( Barang ini membuat keajaiban pada anggur, dan juga darah, sebenarnya.) Kumpulkan semuanya— Martha Stewart memiliki daftar penting yang berguna —ke dalam keranjang dan simpan di dekat tempat aksi.
Kosongkan tempat sampah kamar mandi Anda dan segarkan kertas toilet
Anda telah mengendalikan sampah pesta, tetapi sekarang saatnya menuju ke ruang rias. Berikan kesegaran cepat dengan membuang sampah pada pagi hari pesta, melapisi tempat sampah dengan pelapis baru, dan meletakkan gulungan kertas toilet baru di tempat untuk tamu (Anda dapat menyelipkan gulungan yang setengah terpakai atau memasukkannya ke dalam kamar mandi pribadi).
Tinggalkan handuk tangan sekali pakai
Satu-satunya tempat yang saya rekomendasikan sekali pakai untuk pesta adalah di kamar mandi. Tiga alasan: Ini lebih sedikit cucian untuk Anda, pengalaman bergaya hotel mewah untuk tamu Anda, dan tidak ada yang perlu merasa aneh tentang menangani handuk tangan yang sangat lembab menjelang penghujung malam.
Menyimpan Sematkan Lihat Lebih Banyak Gambar
Tentukan panci piring
Agar mencuci piring keesokan harinya menjadi mudah dan untuk menjauhkan piring kotor dari pandangan dan pikiran saat Anda masih menikmati malam, tentukan panci piring. Anda bisa ambil panci piring murah dari Amazon , atau cukup gunakan bagian bawah wadah plastik besar. Salah satu akan menyelesaikan pekerjaan. Bawa keluar dan tinggalkan di dekat wastafel menjelang akhir makan malam, lalu seret tempat sampah penuh ke tempat yang lebih tersembunyi untuk menjaga dapur tetap rapi untuk minuman larut malam dan percakapan dengan beberapa tamu terakhir Anda yang tersisa.