Saya sering bingung kiri dan kanan saya, jadi tidak mengherankan bahwa mengatur meja dengan benar adalah misteri bagi saya sebelum saya bertahun-tahun dalam pelayanan makanan. Bekerja di restoran mengebor di kepala saya bagaimana mengatur meja, dan – apakah Anda setuju atau tidak – saya merasa sangat berguna sampai hari ini ketika saya dengan cepat ingin menyiapkan meja untuk pesta makan malam dan semuanya terlihat bagus dan terorganisir. Jadi saya pikir saya akan mengumpulkan beberapa petunjuk mudah dan tautan ke pos bagus lainnya. Menikmati!
Menyimpan Sematkan Lihat Lebih Banyak Gambar (Kredit gambar: Maxwell Ryan)
Pengaturan Santai
Ini adalah pengaturan meja sehari-hari dan hanya mengikuti beberapa aturan yang dibuat untuk pengaturan yang lebih menarik:
Piring - Tepat ditengah
Garpu – Ke kiri jam 9:00
Pisau & Sendok – Ke kanan jam 3:00 dengan pisau di bagian dalam menghadap ke dalam (sehingga mata pisau aman ke arah pelat)
Kaca – Di kanan atas jam 1:00
Serbet – Di bawah garpu Anda, meskipun secara teknis Anda dapat bermain dengan serbet Anda dan meletakkannya di atas piring atau garpu luar.
Menyimpan Sematkan Lihat Lebih Banyak Gambar (Kredit gambar: Maxwell Ryan)
Pengaturan Mewah
Dibangun di atas, peta jalan ini memungkinkan untuk semua peralatan lain yang dibutuhkan saat makan mewah dan mengikuti panduan yang Anda mulai dari luar dan bergerak ke dalam menuju piring selama makan.
Piring – Di tengah dengan tumpukan terkecil di atas, sehingga Anda memiliki Charger di bawah Entree Plate di bawah Appetizer Plate. Dengan cara ini setiap piring dapat dibersihkan dan meninggalkan Anda dengan piring baru yang bersih di bawahnya. Piring roti pergi ke kiri atas pukul 10:00 dengan garpu pisau di atasnya.
arti angka malaikat 555
Sendok garpu – Garpu ke kiri jam 9:00 dengan garpu terkecil di luar (makan malam, salad, dan garpu ikan). Pisau di sebelah kanan dengan sendok pada pukul 3:00 dengan sendok terkecil di luar (sup dan kemudian sendok buah)
Sendok garpu apa pun yang digunakan untuk pencuci mulut diletakkan di atas pada pukul 12:00 (sendok dan garpu pencuci mulut)
Kacamata – Gelas merah atau anggur (atau keduanya) ditempatkan di kanan atas pada pukul 1:00 dengan air dan/atau sampanye di atasnya di sebelah kiri. Saya biasanya hanya memiliki segelas air dan anggur, tetapi Anda dapat memberikan banyak pilihan di sini untuk tamu Anda jika Anda mau dan kemudian menghapus apa yang tidak mereka gunakan.
Serbet – Saya selalu suka meletakkan serbet di bawah garpu di sebelah kiri, tetapi sebaiknya serbet diletakkan di atas piring makan. Either way, jangan memasukkan serbet ke dalam gelas anggur dan mencoba membuatnya terlihat seperti angsa.
Wanita cantik
Seluruh generasi mengambil pengetahuan ini bukan melalui Martha, tetapi melalui Julia Roberts di Pretty Woman… berikut referensinya:
Lebih Banyak Sumber Untuk Pengaturan Tabel
- Cara Mengatur Meja yang Lebih Hijau
- Cara Mengatur Meja @Gaya Saya Cantik
- Cara Mengatur Tabel Formal @ Martha Stewart
- Mengatur Meja untuk Makan Malam Spesial @ Almanak Petani Tua
