Dalam hal menjaga segala sesuatunya tetap sederhana dan elegan, tidak banyak yang melakukannya dengan mudah Marta Stewart . Meskipun kita semua akrab dengan karya ratu seni domestik, sampai Anda menguji sendiri salah satu resepnya, kemungkinan besar Anda belum menjalani hidup secara maksimal. Sebagai seseorang yang saat ini sedang menjalani perjalanan kuliner saya sendiri, saya mengandalkan Martha untuk mendapatkan jawaban atas pertanyaan-pertanyaan yang paling saya geluti — dan tentu saja, untuk resep-resep yang lezat dan sederhana.
Baru-baru ini, saya menemukan resep pasta satu panci Martha yang luar biasa, dan saya sangat senang menemukan sesuatu yang baru dalam kategori “mudah dimasak”. Setelah sudah sukses dengan luar biasa Mie Sup Bawang Perancis , Saya termotivasi untuk menemukan sesuatu yang serupa, dan yang ini dari M. Diddy sendiri tepat sasaran. Dengan hanya lima bahan utama, saya jadi penasaran bagaimana jadinya. Saya juga tertarik dengan ide resep membuat sausnya sendiri, dan resepnya hanya membutuhkan sedikit bumbu. Meskipun ada beberapa keraguan, saya terus melanjutkan.
Cara Membuat Pasta Satu Pan Martha Stewart
Untuk memulai, tambahkan linguine, tomat, bawang merah, bawang putih, serpihan cabai merah, kemangi, minyak, garam, dan merica ke dalam wajan besar. Pasta harus diletakkan rata di dasar wajan. Tambahkan 4 1/2 gelas air dan didihkan dengan api besar.
Aduk sesering mungkin, rebus campuran selama sekitar 9 menit, atau sampai pasta matang al dente dan hampir seluruh air telah menguap. Bumbui dengan lebih banyak garam dan merica, lalu sajikan dengan tambahan kemangi, keju Parmesan parut segar, dan lebih banyak minyak zaitun sesuai kebutuhan.
Ulasan Jujur Saya tentang One-Pan Pasta Martha Stewart
Pertama dan terpenting, saya sangat terpesona dengan resep ini. Saat membahasnya, saya sudah mengharapkan kehebatan dari karya asli Martha Stewart, dan entah bagaimana pasta satu pancinya masih melampaui ekspektasi saya yang tinggi. Di luar permukaannya, resep ini lebih dari sekadar makanan satu panci yang mudah. Bahan-bahannya sederhana, namun semuanya bekerja secara kohesif untuk menciptakan aroma yang indah dan rasa yang luar biasa. Saya sangat menyukai hasil lembut dan manis dari tomat anggur rebus, dan terutama menyukai saus yang dibutuhkan hanyalah sedikit minyak zaitun extra-virgin di atasnya.
Dari segi persiapan, resep ini terbilang minim. Setelah semuanya selesai, dibutuhkan sekitar 10 menit untuk mengiris bawang bombay dan tomat, lalu 20 menit untuk memasak hidangan. Saya akan merekomendasikan resep ini kepada siapa saja yang mencari makan malam yang nyaman. Seolah-olah tidak ada keraguan mengenai hal ini, Martha Stewart adalah guru yang luar biasa dengan ide-ide luar biasa, dan saya sangat bersyukur dia memutuskan untuk membagikannya kepada dunia.
Dua Tips Membuat One-Pan Pasta Martha Stewart
- Potong menjadi dua. Resep ini menghasilkan sekitar 4-5 porsi, jadi jika Anda lebih suka membuat ini untuk satu orang dan tidak memiliki banyak sisa, potong bahan menjadi dua dan lanjutkan.
- Minyak zaitun adalah teman Anda. Jangan lupa menambahkan lebih banyak minyak zaitun extra-virgin setelah selesai. Ini akan membantu membuat setiap gigitan sama lezatnya dengan gigitan terakhir dan akan membantu menjaga pasta agar tidak mengering di antara porsi.
Posting ini pertama kali muncul di The Kitchn. Lihat di sana: Saya Mencoba Pasta One-Pan Martha Stewart yang Terkenal dan Ini Makan Malam Hari Kerja yang Sempurna
